Gemeinsam Bayerns Natur schützen

Colastrauch

(Artemisia abrotanum)

Colastrauch (Foto: Hans Linde)
Colastrauch (Foto: Hans Linde)

Teilweise essbar

Essbare Pflanzenteile:

  • Blattspitzen

Verwendung:

  • zum Würzen von Quark
  • Salat
  • Fleisch
  • Soßen
  • Tee

Wirkung:

  • antibakteriell
  • bei Magenbeschwerden
  • Erkältung
  • Husten
  • Blasenschwäche